农村剩余劳动力城镇下岗职工
价 格：600
课时安排：随时
上课时间：随时
上课地点：河北邯郸魏县县标
课程特色：曹师傅这不是技校 是曹师傅在自家里教徒弟。”曹师傅有着近23年的开店经验 会上百种地方特色小吃技术，2014年， 曹师傅获得中式面点高级面点师。 2009年、河北省面点大赛,曹老师拉面技术获得三等奖。2012年,曹老师又做客山东电视台新闻广播《小康之路》,为特邀美食嘉宾
课程内容：邯郸小吃培训学校，曹师傅肉夹馍培训，曹师傅陕西肉夹馍介绍，陕西肉夹馍把馍（烧饼）掰开加食材的吃法，就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍，夹菜的叫菜夹馍，还有大油夹馍、辣子夹馍等。据史料记载，腊汁肉在战国时称为“寒肉”，当时位于秦晋豫三角地带的韩国，已能制作腊汁肉了，秦灭韩后，制作工艺传进长安。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍，隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。腊汁肉的做法是：选用上等硬肋肉，用盐、姜、葱、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等20多种调料汤煮而成，煮汤者是历代流传下来的陈汤，较少加水，腊汁肉其所以有名，与已有近80年历史的腊汁汤密切相关。据说是从清代小贩毕仁义作坊买的，而毕仁义作坊的陈汤是从他曾祖父那里传接的，当然火工也需特别讲究，地道的腊汁肉色泽红润，酥软香醇，肥肉不腻口，瘦肉满含油，配上热馍夹上吃，美味无穷。夹馍遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆，其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道，不由你不满口生津，吃了还想吃。